2018年12月30日 星期日

短腿阿鹿|雷聲大雨點小,大排長龍只因動作慢

2018.12.29撥打了73通電話


搶到每日限量的10個預訂名額
不用花時間排隊就是爽~

店內充滿迷人的巧克力和奶香,店員挺客氣的,沒有因為生意好而高傲,找的零錢媲美鼎泰豐等級,都是新的會發亮的。








餅乾質地偏軟,稍微出點力即化開,第一塊很難完整的拿起來...


吃起來沒有聞起來的香及濃郁,不管是巧克力還是奶油味都稍嫌不足,餅乾口感也一般,不會讓人想要一塊接一塊的吃下去,真的是吃過就好~

不過其他沒付出心力和$$,坐等吃到餅乾的親友倒是給了不錯的評價,真是吃人嘴軟呀哈哈😄🤣😅


關於大排長龍,我認為很大一部分是因為營運模式和動作慢的關係。餅乾當日現烤這點沒問題,也很值得嘉獎,但下午四點開始營業,應該要在營業前就先備好一批馬上可以賣,但它是營業時間到才烤,烤完還要等餅乾冷卻後裝盒,客人很多的時間都是在枯等出貨,這樣的模式是老闆沒想通?還是故意飢餓行銷?不得而知。總之我是完全不建議現場排隊等候,如果沒預訂到就算了吧~還有更多更值得品嚐的美食。

短腿阿鹿保存期限15天

很多人拿短腿阿鹿跟香港的珍妮曲奇餅比較,讓我誤以為短腿阿鹿的尺寸也如同香港珍妮,但短腿比較小盒

香港珍妮是我會一再回購(如果自己有去或親友有去絕對會買)
巧克力口味的短腿阿鹿我是完全不會回購,但會想要試試看另一口味(原味奶酥)
希望下次也可以順利預訂到🙏🏻

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短腿阿鹿 逢甲店
台中市西屯區福星路597
週一~週六 16:0023:00
週日公休
每日10名預訂名額,15:00開放當日電話預訂。
巧克力口味:小盒NTD 290 / 大盒NTD 550。
每人限購3盒(不分大小盒)
一間店只賣一種口味,逢甲店賣巧克力口味,大墩店是原味奶酥
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2018年12月29日 星期六

檀島咖啡|過譽的蛋撻

短評:

不吃終身遺憾

吃了遺憾終身





名氣很大,被媒體和部落客渲染的有多厲害多美味,但實際吃起來⋯嗯⋯就是港式蛋撻,

要說優點?只有內陷很緊密紮實,不偷工減料

外皮?強調的192層酥皮,是真的挺厚的,但完全沒有多層次感





蛋撻內用一桌限點6個,但對我來說一個都嫌多,不過一個單價$35不算貴,本次也不算是踩雷,就是名不符實,未達期待。


雖然蛋撻令人失望,但絲襪奶茶倒是很對我胃口,挺有茶味的,喝起來也很順口~

不過上餐節奏讓人不甚滿意,蛋撻上很快,奶茶卻等了一會,導致要趁熱品嚐蛋撻時沒飲料配,兩者也無法完整的合照一張






其他紀錄:

是用三星平版點餐


店內的插畫是我很喜歡的風格


雖然沒點鹹食,但淺嚐了一下桌上的辣醬覺得挺不錯的,下次可能點個蘿蔔糕來配~












2018年12月21日 星期五

搶先吃|喜來登PizzaPub耶誕雙人餐

竟然意外的搶先在正式推出前吃到耶誕雙人餐(搞得好像部落客一樣比別人先吃到哈哈)

12/10時收到PizzaPub的宣傳簡訊,內容如下:
《台北喜來登比薩屋歡慶耶誕!波士頓龍蝦番茄麵+頂級肋眼牛排雙主菜,搭配起司沙拉、義式肉球比薩等雙人套餐$3600+10%,詳洽23211818

於是滿心期待的訂位要在這週‘long weekdays’的週五晚來享用耶誕大餐

沒想到 這耶誕雙人餐竟然22號才開始供應⋯(那簡訊不寫日期又那麼早寄幹嘛😒而且官網和臉書也沒有相關資訊⋯$

不過服務人員很好心的幫我們問師傅今天能否出餐,得到回覆說主餐都可以出,但甜點(聖誕蘋果麵包什麼的)今天做不出來,但會幫我們製作等值甜點替換,看我們是否能接受?當然答應啦~這麼以客為尊的處理,沒得挑剔。

耶誕雙人餐菜色非常多樣化,且不用幾擇一,通通都有!
比薩屋已造訪過超過十年(曝露年紀⋯)、造訪次數已不可數,但這次吃下來挺有新鮮感的,在同中求異、精益求精,很值得一試。
後來聽服務生講解,這份耶誕菜單是由新的義大利主廚主導,所以與過往有所不同。

*沙拉:有兩種,海鮮沙拉和番茄沙拉
海鮮沙拉內容豐富,有蛤蜊、蝦、透抽,但覺得用叉子吃不是很順,好希望有筷子🥢😅配兩塊大蒜奶油麵包,麵包真的是PizzaPub的強項👍🏻很加分~





番茄沙拉看似簡單,但只要食材好,吃食物的原型是最棒的!番茄相當新鮮好吃,酪梨、芝麻葉與ricotta搭配的和諧順口,很好吃的一道沙拉。





*蕃茄湯:濃濃的番茄味,喝得出新鮮感,不是煮好一大鍋久放的那種,不知是不是因為我們是第一批吃耶誕餐的客人🤔哈哈





*義式甘藍肉丸披薩:上桌起司味和麵粉味道很香,咬下去更是不得了,Pizza一直是招牌,但這個餅皮更勝以往,非常好吃!後來聽服務生說以前麵粉是用台灣麵粉,現在主廚要求用義大利🇮🇹的麵粉,所以更香、口感更Q~換了麵粉真是明顯感受的差異,大推!






*波士頓龍蝦番茄麵





*頂級肋眼牛排
牛排完全沒問要幾分熟,研判是七分熟,但跟著鐵盤上桌,所以實際上比七分再熟一些,肉質好,份量也有誠意,但如果能夠再生一點(5分)應該更棒。




2018年12月16日 星期日

好吃又好拍 超氣派的「酸辣龍骨」|THAI & THAI

文華東方  THAI & THAI 12月份推出的新菜:「酸辣龍骨」
官方宣傳表示這是風靡泰國街頭的美食~



很有記憶點的一道菜,龍骨霸氣堆成肉山,同時滿足想大啖美食和追求拍照吸睛的人。

所謂「龍骨」是豬脊骨,經過湯頭熬煮再佐以檸檬、綠辣椒和其他香料調味(上桌時味道聞起來與泰式檸檬清蒸魚有幾分相似)
骨頭雖大,但肉也不少,絕對夠吃,且辣度十足🔥相當過癮!

一份NTD 800,單看價格是不便宜,但份量多,絕對比買十個排骨便當划算😂


2018年12月9日 星期日

Costco | 不後悔新品推薦:冷凍提拉米酥

之前在美國COSTCO好物社團中看到許多人極力推薦GILDO RACHELLI TIRAMISU冷凍提拉米蘇,一直很想試試(因為在台灣很難找到像樣的提拉米蘇呀~)











就在上週(11/2)去逛新莊COSTCO時發現台灣也進了!毫不猶豫的放入購物車。
開吃後完全沒讓人失望~雖然是冷凍商品,但這味道打趴市售一對假的提拉米酥!
是配方正確,瑪士卡邦起司、Marsala酒搭配底部浸過咖啡的手指餅乾做出的。
買得值得且絕對會再回購的商品(希望不要下架)




























#604359 GILDO RACHELLI TIRAMISU冷凍提拉米蘇
$289   (500g *2入)

•義大利經典甜點
•本包裝內含兩盒
•解凍後即可食用
•產地:義大利
•使用瑪士卡邦乳酪製成

這樣的份量搭配這價格,可說是非常親民😇
放冷凍保存,要吃前放冰箱解凍4-5小時。(解凍後就不要放回冷凍,3日內食用完畢)