好吃又好拍 超氣派的「酸辣龍骨」｜THAI & THAI

文華東方  THAI & THAI 12月份推出的新菜：「酸辣龍骨」
官方宣傳表示這是風靡泰國街頭的美食～



很有記憶點的一道菜，龍骨霸氣堆成肉山，同時滿足想大啖美食和追求拍照吸睛的人。

所謂「龍骨」是豬脊骨，經過湯頭熬煮再佐以檸檬、綠辣椒和其他香料調味（上桌時味道聞起來與泰式檸檬清蒸魚有幾分相似）
骨頭雖大，但肉也不少，絕對夠吃，且辣度十足🔥相當過癮！

一份NTD 800，單看價格是不便宜，但份量多，絕對比買十個排骨便當划算😂