天冷除了吃鍋外,燒烤也是很好的選擇,捷運中山站附近的【馬太郎燒肉】是用木炭火烤,主打優質肉品,吃到飽和單點兩種形式都有。
一踏進店裡會想說是不是來到日本家庭餐廳,店內擺設乾淨且明亮,不像一般烤肉店可能排煙不好或是燈光不足。一樓座位空間寬敞且有獨立隔間不需要和別桌靠在一起。
吃到飽包含豐富飲品無限喝,從水、可樂、雪碧、美粒果到可爾必思冰沙都有。價位分$699、$799、$899三種,差別在海鮮和上等肉品。
這次吃的是$899的方案,CP值不錯,吃得很過癮!🤤
一開始上的肉盤是店家精選的品項,一併附上店內所有調味料,店員會細心說明推薦的搭配吃法。洋蔥、泡菜、生辣椒和自製赤椒鹽,每樣表現都有過關,其中最喜歡的是店家自製赤椒鹽,聞起來有淡淡梅粉的香氣,原來是裡面有額外添加一種用在西餐的南美洲調味粉“赤胡椒”,所以才有這麼特別的味道,味道比玫瑰鹽更好,且店家有調整鹽的比例,不會過鹹。
肉品選項多元,如果喜歡厚實有嚼勁的可以選厚切霜降牛;想吃鮮嫩可以選牛菲力,多汁不柴,搭配赤椒鹽可以帶出牛肉的鮮味;如果等烤肉時太餓,可以先點舒肥雪花牛,已經處理完可以馬上吃,舒肥的好處就是保有一定肉汁不會太乾,搭配洋蔥更加爽口。不吃牛的話也有豬肉、雞肉和海鮮可選。
整體表現都很讓人滿意,其中以下幾項特別推薦:
▪️特製和牛漢堡排
是用和牛邊角碎肉做成,因為是碎肉需要考至全熟食用。肉汁豐富完全不乾澀,豐郁的和牛脂肪香氣十足,搭配海苔飯讓人一口接一口停不下來。
▪️極上厚切霜降牛
肉質好,油花漂亮,厚切吃起來特別滿足,口感有嚼勁但不會百咬不爛。
▪️豬頸肉
也就是俗稱的松阪豬,特別的是上餐是一大片,整片烤完整片拿來吃,滿足大口吃肉的願望。
▪️豬腰內肉
一般只在豬排店吃過炸的,第一次在燒烤店看到,很特別,豬腰內烤完口感介在嘴邊肉的Q彈和豬菲力的厚實之間。
▫️烤棉花糖
吃烤肉最後一定要來烤個棉花糖做完美的收尾。
活動資訊:
Google 五星好評或臉書按讚、留言、分享,即可同享『三重贈』活動。
1.贈日本國產牛或黃金橫隔膜。(限899套餐)
2.贈NZ低脂頂級菲力牛排或安格斯熟成肋排。(限899套餐)
3.贈烤起酥&棉花糖。(799/699放題套餐甜點升級)
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【馬太郎燒肉】 @matailangshaorou
📍 104台北市中山區中山北路一段81號
🕦11:30~23:30(中間無休息)
📞 02 2521 8822
‼️過年期間正常營業~不論是年夜飯、回娘家聚餐等,都可以提早訂位喔!